Abacate Bio, damos preferência a fruto de produtores algarvios.

Produto proveniente de agricultura Biológica Certificada / MPB .

Abacate vendido a granel. Dependendo da época pode variar o cultivar.

De uma versatilidade ímpar, pode ser consumido o ano inteiro e de várias formas, sendo que a sua época de produção é normalmente de Novembro a Março.

Se os comprar verdes, prepare um saco de papel pardo, junte uma maçã, feche o saco e guarde-o à temperatura ambiente. Deve amadurecer entre um e três dias. Verifique regularmente, já que a fruta adicionada irá acelerar o processo de amadurecimento.

Os abacates, contém vitaminas A e do complexo B e alguns sais minerais como ferro, cálcio e o fósforo.
Por possuir grande quantidade de fibras, o abacate ajuda na digestão e no funcionamento do intestino.