Abacate Bio, damos preferência a fruto de produtores algarvios.

De uma versatilidade ímpar, pode ser consumido o ano inteiro e de várias formas, sendo que a sua época de produção é normalmente de Novembro a Março.

Se os comprar verdes, prepare um saco de papel pardo, junte uma maçã, feche o saco e guarde-o à temperatura ambiente. Deve amadurecer entre um e três dias. Verifique regularmente, já que a fruta adicionada irá acelerar o processo de amadurecimento

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