Pão de farinha de centeio integral, em formato de forma, com peso 800 gr.

Pão com fermento natural / massa mãe, com um miolo denso e ligeiro sabor azedo caracteristico do centeio.

Pão elaborado na nossa micro padaria com engredientes Biológicos certificados.
Todo o processo é certificado para cumprimento das regras de produção Biológica, pela Kiwa Sativa (PT BIO 03).

Composição:
Farinha de Centeio Integral*, Água e Sal Marinho*.

(*) 100% de ingredientes de origem agrícola Biológicos.

ALERGÉNICOS:
Contém Glúten. Pode conter vestígios mostarda.

Tabela Nutricional por 100gr:
Energia : 338 Kcal;
Proteina : 10,2 g;

Hidratos de Carbono :65,3 g,
Açucares : 2,8 g;

Gorduras : 1,6 g,
Saturados : 0,18 g;
Fribra Alimentar : 11,4 g;
Sódio : 2 mg.