Farinha Branca de centeio Bio, vendida a granel.

Pedidos inferiores a 1 kg será facturada a embalagem adicionalmente.

É a farinha com maior grau de extração, pois de cada 100 kg de farinha de trigo integral são retirados 30 kg de farelo (a camada mais externa do centeio).

Esta farinha contém quase todo o gérmen, mantendo assim propriedades nutricionais aceitáveis ​​e melhor digestibilidade.

Farinha provenientes de Agricultura Biológica Certificada.

ALERGÉNICOS:
- Contém Glúten.

INFORMAÇÂO NUTRICIONAL (por 100 g):

Energia : 359 Kcal
Proteina : 8 g
Gorduras : 1,18 g
Fribra Alimentar : 6,7 g
Sódio : 0 mg